切丁机的优势:
(1)调整切割厚度旋钮,使肉料推杆进行推进速度变化,以达到不同的切割厚度要求。
(2)调整预压力旋钮,可保证产品在切割过程中始终如一。
(3)切割槽一侧采用活动侧压结构,方便加料,提高工作效率。
(4)每次切割完肉料,存料几乎为零。
切丁机的特点:
1. 切丁、切丝机结构紧凑,采用优化卫生设计,
2. 机壳,切割刀栅均采用不锈钢材料制成,
3.切刀采用双面刃切削,工作效率高,
4.采用了预压力设计,保证在切割过程中肉丁块状均匀。
5.单刃切割时,肉料推杆作步进运动,保证切割尺寸正确。
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